Top những đặc sản nổi tiếng tại Nha Trang

Trầm hương

Trầm hương là sản vật đặc biệt trong phong thuỷ, được cho là mang lại vượng khí sức khoẻ cho người sử dụng. Ngoài ra, trầm hương còn là một bài thuốc chữa trị trong đông Y được nhiều người biết đến. Trầm hương Nha Trang là một trong những nơi nổi tiếng về chất lượng của chúng.

Các sản phẩm từ trầm hương vô cùng đa dạng bạn có thể tha hồ lựa chọn dành tặng cho bạn bè người thân phù hợp với bản mệnh và phong thủy của mỗi độ tuổi như: vòng tay trầm hương, thác khói trầm hương, trầm hương cảnh, nhang nụ trầm hương, quạt trầm hương,..

2. Yến sào Nha Trang

Yến sào là một trong những món đặc sản hàng đầu của đất biển Nha Trang. Yến nơi đây được đánh giá là ngon có tiếng trong số các vùng khai thác yến tại Việt Nam. Không những thế, yến sào Nha Trang còn có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được nhiều khách hàng mua về để bồi bổ sức khỏe. Do đó chắc chắn đây sẽ là món đặc sản hoàn hảo cho bạn khi du lịch tại đây.

3. Bánh tráng xoài

Bánh xoài Nha Trang hay còn có một tên gọi khác đó là bánh tráng xoài Nha Trang. Bất kỳ ai khi đến với vùng đất này đều biết đây là món ăn đặc sản. Nguồn gốc của bánh từ Cam Ranh – Khánh Hòa – nơi có vựa xoài mỗi năm cho thu hoạch một lượng lớn quả. Sở dĩ người ta thường gọi “bánh xoài Nha Trang” bởi lẽ tại trung tâm thành phố, lượng bánh tiêu thụ nhiều hơn. Ngoài ra đây cũng là món quà ý nghĩa bạn có thể tham khảo mua về làm quà cho gia đình, bạn bè nữa đó.

Để có thể lựa chọn những chiếc bánh xoài thơm ngon ta nên lưu ý những đặ c điểm sau:

• Bánh ngon thường là loại bánh có màu cánh gián, không phải là bánh màu vàng tươi hay là đen. Du khách tuyệt đối không nên lựa chọn bánh đã có màu đen vì thường yếu tố này do bị ẩm trong lúc đun nấu hoặc phơi sấy.
• Một chiếc bánh ngon chuẩn vị thường hơi dai nhưng rất mềm và có thể xé ra dễ dàng.
• Bánh xoài Nha Trang có vị ngọt thanh, không đắng. Nếu bạn ăn thử có vị đắng thì do quá trình chế biến nấu quá lâu hoặc sử dụng loại xoài không đạt chất lượng.
• Bề mặt của bánh thường không quá mịn do trong bánh có thành phần bột gạo hoặc bột mì.
• Loại bánh này thường có thể bảo quản trong vòng 7 tháng.

4. Hải sản rim

Hải sản là một trong những thế mạnh của đất biển Nha Trang, và tất nhiên không thể thiếu mực. Mực Nha Trang được chế biến thành nhiều các món ăn ngon khác nhau hoặc cũng có thể mua sống để về chế biến. Tuy nhiên ngon và tiện nhất phải kể đến món mực rim me. Mực thơm, dai, ngọt thịt rim với sốt me chua ngọt kích thích vị giác bất kỳ ai. Món này mua về làm quà hoặc để nhậu nhẹt lai rai thì tuyệt không gì sánh bằng.

Hay khi lựa chọn đặc sản Nha Trang làm quà còn có món ghẹ sữa ram hay còn gọi là ghẹ sữa rim. Món ghẹ sữa ram được chế biến từ những con ghẹ sữa vỏ mềm, có kích thước chỉ bằng 1/4 hoặc 1/5 so với loại ghẹ thông thường. Loại ghẹ sữa có nhiều nhất từ tháng 5 đến tháng 11 hàng năm. Đây là loại hải sản rất ngon và bổ dưỡng.

5.  Chả cá Nha Trang

Một trong những món đặc sản Nha Trang bạn tuyệt đối không thể không thử và có thể mua về làm quà cho người thân của mình chính là món chả cá Nha Trang. Chả cá Nha Trang được chế biến từ những loài cá biển tươi nổi tiếng tại vùng biển này như: cá mối, cá thu, cá nhồng, cá cờ, cá thởn,… Đặc trưng của chả cá Nha Trang ngon đúng vị chính là hương thơm cá biển đặc trưng, vị tươi ngọt, không quá khô, hơi dai và có ít bột.